第2年
易興豐餐飲培訓(xùn)品牌隸屬于萊州市沙河鎮(zhèn)易興豐烤鴨店，主營(yíng)行業(yè)教育培訓(xùn)、培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)。
萊州沙河鎮(zhèn)易興豐烤鴨店易興豐餐飲培訓(xùn)專業(yè)為企業(yè)家提供食品技術(shù)，我們只為企業(yè)家提供致富的機(jī)會(huì)。來易興豐學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，確保每個(gè)學(xué)生畢業(yè)后都能成功開店，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。易興豐烤雞烤鴨培訓(xùn)主要以實(shí)踐為主。每個(gè)學(xué)生都應(yīng)該自己操作。從清水開始，我們必須始終生產(chǎn)成品，口味必須達(dá)到我們實(shí)體銷售的口味。我們采用全透明的教學(xué)方法進(jìn)行培訓(xùn)，一對(duì)一的教學(xué)，以你自己的學(xué)習(xí)時(shí)間為準(zhǔn)，學(xué)習(xí)時(shí)間無限，我們的優(yōu)勢(shì)教學(xué)生如何采購原材料、各種產(chǎn)品加工、半成品、成品生產(chǎn)和核心技術(shù)學(xué)習(xí)，有良好的鹵水技術(shù)，自己創(chuàng)業(yè)，不受他人控制，持有獨(dú)特的技術(shù)生存和發(fā)展。
易興豐的烤雞烤鴨應(yīng)先腌制，然后烘烤。一方面，它可以改善口感，增加產(chǎn)品的香味、嫩度和脆度。同時(shí)，它可以在很大程度上保持雞翅的水分，使烤好的產(chǎn)品不會(huì)縮水，大大提高產(chǎn)品的質(zhì)量，使烤好的烤雞、雞翅、雞腿和烤鴨體態(tài)豐滿，顏色金黃。乍一看，它們胃口很大，味道更難形容。易興豐烤雞烤鴨以特殊的方式加工而成，深受消費(fèi)者的青睞，尤其是年輕人和兒童。易興豐醬鹵肉產(chǎn)品系列吸收了中國(guó)傳統(tǒng)鹵菜的精華，口感五香，色澤紅潤(rùn)明亮。適用于鹵豬肉和豬副產(chǎn)品。其主要特點(diǎn)是產(chǎn)品酥脆，風(fēng)味濃郁，香氣濃郁，肥而不膩，瘦而不塞牙。是中國(guó)南北普遍存在的口味和產(chǎn)品。
