第5年
味之興餐飲培訓(xùn)品牌隸屬于廣州市味之興餐飲管理有限公司，主營行業(yè)教育培訓(xùn)、培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)。
廣州威興餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。總部前身為深圳餐飲推廣部，成立于2003年，是深圳較早從事餐飲、小吃、烤鴨、腌菜、烤肉、糕點(diǎn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。自成立以來，一直本著忠于人本，誠于品質(zhì)，以德經(jīng)商，以質(zhì)取勝的經(jīng)營理念目前公司開展的項(xiàng)目包括北京烤鴨、深井烤鵝、京都貪吃鴨、嘉州鹽烤雞、鹽烤雞、北京爆烤鴨、廣式烤鴨、啤酒烤鴨、脆皮烤鵝、密汁叉燒、蜂蜜烤排骨、宮廷烤鴨、北京賣旺烤鴨、脆皮烤鴨、潮州鹵水、白切雞、穿骨香手撕烤鴨、脆皮燒肉、湖南醬板鴨、脆皮乳鴿、乳豬、荷葉雞、虎皮雞爪、北京茶油鴨、炸雞、鼓油雞、烤雞、奇香酥鴨、沙鍋粥、廣東烤雞、白云雞爪、香腸粉、胡椒豬肚雞、重慶酸辣粉、手撕雞、川鹵、精武鴨脖、多功能小吃車、雞鍋、越南搖滾烤雞、燒烤、 重慶烤活魚，叫花雞，原味湯粉王，桂林米粉，螺螄粉，麻辣燙，精武鴨脖，瘋狂烤翅，御膳壇子雞，御膳酥鴨，粵菜班，木桶飯，湘菜班，客家菜班，蓋澆飯，快餐班，干鍋，關(guān)東煮，瀏陽蒸菜，醬香餅，中山，中山脆草魚，廚師，湯包，饅頭，油條，法式脆蛋糕，蛋撻，面點(diǎn)。公司榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、中國酒店協(xié)會(huì)會(huì)員等榮譽(yù)稱號(hào)。
說到蘿卜牛雜，好的一定是西關(guān)牛雜。去過廣州上下九步行街的人一定吃過正宗的西關(guān)牛雜。如果他們想學(xué)習(xí)正宗的西關(guān)蘿卜牛雜技術(shù)，他們必須選擇廣州風(fēng)味之星小吃培訓(xùn)。蘿卜牛雜訓(xùn)練配方、技術(shù)、保存和管理均教授。正宗的西關(guān)蘿卜牛雜，正宗的配方，正宗的口味，當(dāng)然，更多的人選擇！
蘿卜牛雜作為一種廣受好評(píng)的嶺南小吃，受到了許多食客的追捧。成為嶺南小吃的特色代表小吃。近年來，不少連鎖品牌推出了傻瓜式無廚蘿卜牛雜制作技術(shù)。該技術(shù)采用預(yù)先生產(chǎn)的牛雜醬包和中藥包。將八角、陳皮、桂皮、辣椒等中藥放入中藥包中，將醬油、鹽、油耗等醬料放入醬包中。將牛雜放入清水中，然后加入兩個(gè)料包。然后煮一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)，用剪刀切成小塊。直接銷售。當(dāng)然，這樣的加盟連鎖經(jīng)營公司是賺錢的，但是加盟商的利益是無法保證的。一旦離開連鎖加盟公司，加盟商將一無所有，因?yàn)樗麄兏静恢琅浞胶团淞?，加盟的利益根本無法估計(jì)。
蘿卜牛雜技術(shù)不僅節(jié)省了大量的特許經(jīng)營費(fèi)，而且技術(shù)費(fèi)用只有1380元。正宗的西關(guān)蘿卜牛雜配方，學(xué)習(xí)后獨(dú)立開店，獨(dú)立經(jīng)營，味再收取任何費(fèi)用！終身免費(fèi)升級(jí)技術(shù)！
