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金春禧品牌隸屬于濟南市中金春禧大酒店，法人代表是楊春梅，發(fā)源地在山東，創(chuàng)立于2001-09-24，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、魯菜館。

金春溪主要經(jīng)營魯菜、海鮮、少量川菜、湘菜、特色餃子。成立于1999年，得到了濟南消費者的大力支持和認可。大碗豐富實惠，注重質量。

歲月歷程

魯菜起源于山東省淄博市，是中國八大傳統(tǒng)菜系中唯一的自發(fā)菜系。與淮揚、四川、廣東等有影響力的菜系相比，它是一種歷史悠久、技術豐富、難度難度高、技術熟練的菜系。

風味特色

明清時期，大量山東廚師和菜肴進入宮廷，進一步升華了魯菜優(yōu)雅、中正大氣、平和養(yǎng)生的風格和特點。它們以咸鮮為主，溫度精致，煮湯煮海鮮。