第3年
基本信息
公司名稱
長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙又一村有限公司
法人代表
陳杰
品牌發(fā)源地
湖南
聯(lián)系電話
073184452982
品牌創(chuàng)立時(shí)間
1982-02-26
品牌介紹
又一村品牌隸屬于長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙又一村有限公司，法人代表是陳杰，發(fā)源地在湖南，創(chuàng)立于1982-02-26，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、快餐。
另一個(gè)村莊是清乾隆八年(公元1743年)，湖南巡撫蔣溥想起南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)《山重水無(wú)路，另一個(gè)村莊》，于是他把新巡撫衙門所在地命名為另一個(gè)村莊。從此，這片官蔭之地匯聚了百年名菜老店，如中岳樓、明明等。1956年，眾店合并為另一村餐廳。1978年改名為長(zhǎng)沙另一村酒店，1993年更名為長(zhǎng)沙另一村酒店；1998年實(shí)行股份制，成立長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)另一村責(zé)任有限公司。另一家村有限公司現(xiàn)為國(guó)有中二型企業(yè)，固定資產(chǎn)2000多萬(wàn)元，主要從事餐飲服務(wù)現(xiàn)有員工429人，國(guó)家高級(jí)、特級(jí)廚師18人。劍橋國(guó)際名人傳記協(xié)會(huì)會(huì)員、國(guó)家烹飪?cè)u(píng)委王墨泉、國(guó)家烹飪?cè)u(píng)委張力行擔(dān)任公司技術(shù)總監(jiān)。另一家村公司是長(zhǎng)沙名牌老店，成立于解放前，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。是湖南省首批涉外酒店之一，曾接待過(guò)歐、美、日、法、德等國(guó)及港、澳、臺(tái)的眾多貴賓。1996年，我們從香港引進(jìn)了先進(jìn)的快餐廚房設(shè)備，率先在湖南經(jīng)營(yíng)快餐盒飯。1998年，我們逐漸成為中國(guó)四大快餐之一，年銷售額超過(guò)4000萬(wàn)元。瀟湘風(fēng)味，古風(fēng)依存，這是日本著名中餐廚吳祥勇先生對(duì)另一村烹飪菜肴水平的高度評(píng)價(jià)。由于有蔡海云、王墨泉、張力行等湘菜大師的精心主理和深入研究，有蘑菇無(wú)黃蛋、子龍脫袍、麻辣雞、燒方肉、銀卷、菊花燒賣等獨(dú)特的... [詳細(xì)介紹]
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