第3年
桂林人品牌，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、面食、甜品飲料、面點、面館、面條。
廣西桂林人集團發(fā)展有限公司于2002年在廣西桂林注冊成立，注冊資本5000萬元。它是桂林第一家注冊的私營企業(yè)集團。其發(fā)起人是桂林米粉王有限公司，成立于1996年，主要從事中國快餐連鎖經(jīng)營。經(jīng)過十多年的快速發(fā)展，公司擁有50多家連鎖店，其中直營店近37家，加盟店13家，2009年營業(yè)額2.56億元。各分支機構(gòu)分布在廣西、湖南、湖北、河南、江西、貴州、遼寧、北京、沈陽等省市。企業(yè)總經(jīng)營面積51500平方米，為社會解決了5000多名就業(yè)人員。
我公司堅持弘揚民族飲食文化為己任，走餐飲管理多元化之路，以積極前瞻性的產(chǎn)業(yè)升級戰(zhàn)略進(jìn)行有效的餐飲管理改革。是桂林第一家成立的民營集團企業(yè)。2002年，公司參加成都第十二屆全國廚師節(jié)烹飪技術(shù)大賽，獲得8金2銀，在同行中名列前茅。2002年和2003年，連續(xù)兩年被評為全國100強餐飲企業(yè)，榮獲中國著名餐飲店、全國綠色餐飲企業(yè)稱號。是一家充滿活力和發(fā)展前景的餐飲連鎖企業(yè)。
桂林人集團擁有豐富的商業(yè)模式，包括：桂林米粉主題（快餐）大廳、食品廣場、中餐廳、西餐、日本菜、咖啡店等餐飲形式。
所獲榮譽
2002年，在成都舉辦的第十二屆全國廚師節(jié)上，我公司原創(chuàng)的桂林山水米粉宴分別獲得中國名宴金獎、漓江石粉、傳統(tǒng)馬肉粉、八珍鹵味粉金廚獎、桂林人米粉金廚獎；此外，丹桂特香雞、脆皮乳狗、漓江船糕等產(chǎn)品也取得了八金二銀的良好成績；
2002年榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、中國名店、廣西名店稱號。
2003年榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、中國快餐連鎖名牌企業(yè)稱號；
2007年榮獲中國烹飪協(xié)會授予的全國餐飲企業(yè)優(yōu)秀企業(yè)；
我公司技術(shù)總監(jiān)在2008年全國首屆烹飪技能大賽中獲得中國金廚獎；
2009年榮獲中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任單位。
此外，桂林人集團公司還與中央電視臺日常飲食欄目、香港亞洲電視臺、韓國KBS電視臺合作，宣傳桂林飲食文化，擴大桂林國內(nèi)外知名度。
桂林人集團公司于2004年在桂林成功舉辦了中國烹飪協(xié)會快餐委員會成立后的首屆年會。桂林人集團公司董事長沈佳作為中國烹飪協(xié)會快餐委員會執(zhí)行委員，在會議上發(fā)表了題為戰(zhàn)略模式與標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的主題演講，分析闡述了如何在中國當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展差異較大的市場環(huán)境下發(fā)展中國快餐，得到了中國烹飪協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和各界同事的一致肯定。
感恩，回歸社會
桂林人集團公司在不斷發(fā)展壯大的同時，不忘公益事業(yè)，積極奉獻(xiàn)愛心。作為桂林慈善基金會的理事單位，企業(yè)每年6月1日都要帶領(lǐng)分公司員工給福利院的孩子送去溫暖。
自2008年下半年以來，面對全球金融危機，許多企業(yè)采取裁員和減薪政策，但公司堅持不裁員、不減薪的政策。2009年，集團與共青團中央政府簽署了青年就業(yè)實習(xí)基地，積極為應(yīng)屆畢業(yè)生和失業(yè)人員提供更多就業(yè)機會，為促進(jìn)社會和諧發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
