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原炭烤魚 秦皇島鼎膳餐飲管理有限公司 第3年
公司介紹

原炭烤魚品牌隸屬于秦皇島鼎膳餐飲管理有限公司,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、中餐、食品、烤魚、魚類、烤魚店。

秦皇島鼎餐飲管理有限公司是一家集餐飲文化傳播、餐飲項(xiàng)目運(yùn)營、餐飲項(xiàng)目推廣、產(chǎn)品研發(fā)為一體的大型綜合性傳播公司。是經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的大型小型餐飲專業(yè)經(jīng)營推廣企業(yè)。

漁樂百川魚餐廳沿用腌制+烤+燉復(fù)合工藝,注意現(xiàn)在殺死活魚,特殊烤箱烤,配方燉。用特殊方法腌制一段時(shí)間后,用木炭火烤至9成熟,然后放入裝有特殊湯底的餐具中,用小火燉,使湯中的香料和營養(yǎng)物質(zhì)慢慢滲入魚中。味道醇厚,回味無窮,材料精致。

漁樂百川魚餐廳選用數(shù)十種中草藥和調(diào)味品,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)和烹飪理論,通過科學(xué)方法制作而成,使食材酥脆可口,香氣濃郁。漁樂百川口味多變,深入研究當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣,不斷調(diào)整配方和工藝。在融合咸、甜、麻、辣、酸的同時(shí),形成了十幾種復(fù)合風(fēng)味,如醬油、金酸辣、荔枝辣、西式醬香,滿足了不同人的口味需求。

 
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